『2011臺北咖啡拉花大賽』cama cafe代表-蔡昕叡 榮獲冠軍！

【賀！】cama cafe敦南店店長-阿Ray(蔡昕叡)獲得冠軍~！

首度舉辦的『2011臺北咖啡拉花大賽』

在激烈的角逐之下，成績出爐。

最後由cama cafe代表-阿Ray奪冠！

這次參賽的選手，均為實力堅強、水準高的拉花高手....

cama本次競賽有幸獲得殊榮之後，將更加秉持著做好咖啡的信念，

透過所有分店，將好香、好濃、好喝又好看的咖啡帶給大家~ ！

 cama阿Ray拉花作品 - 樹葉+天鵝

cama阿Ray拉花

---------------(以下是相關畫面與報導) -----------------

[蔡昕叡奪冠 咖啡拉花大賽 美麗圖案飄香入味] - 中時電子報

[外帶咖啡「拉花」日練50杯！黑馬奪冠] - TVBS新聞

[ cama cafe 中秋禮盒 ] - 銷售ING!!!

2011年 [cama cafe 中秋禮盒] 強打 Honey Process 尼加拉瓜蜜處理
高山莊園豆，限量推出，並可搭配義式咖啡豆或比利時焦糖餅乾，
所有分店均有販售~!

[組合1] 尼加拉瓜高山豆 + 義式咖啡豆 = $ 680

[組合2] 尼加拉瓜高山豆 + 比利時焦糖餅 = $ 580

[組合3] 義式咖啡豆 + 比利時焦糖餅 = $ 480

- 尼加拉瓜高山咖啡豆 -
栽種於中美洲尼加拉瓜海拔1200公尺高的咖啡莊園。行家眼中的上品-
SHG級(Strictly High Grown)極高地種植，自育種育苗開始全程使用微生
物有機營養素栽培，農場全區遮蔭種植並手工採摘全熟紅果。
這一款蜜處理法Miel Process咖啡豆，如同字意上引人垂涎，Miel在西班
牙語中，意為「蜂蜜」，是最能保存咖啡熟果的原始甜美風味的處理法
之一，完全不經發酵，最能保有成熟果香；淡雅的黑糖風味及核果香甜
是其特色。