
2011年 [cama cafe 中秋禮盒] 強打 Honey Process 尼加拉瓜蜜處理
高山莊園豆,限量推出,並可搭配義式咖啡豆或比利時焦糖餅乾,
所有分店均有販售~!
[組合1] 尼加拉瓜高山豆 + 義式咖啡豆 = $ 680
[組合2] 尼加拉瓜高山豆 + 比利時焦糖餅 = $ 580
[組合3] 義式咖啡豆 + 比利時焦糖餅 = $ 480
- 尼加拉瓜高山咖啡豆 -
栽種於中美洲尼加拉瓜海拔1200公尺高的咖啡莊園。行家眼中的上品-
SHG級(Strictly High Grown)極高地種植,自育種育苗開始全程使用微生
物有機營養素栽培,農場全區遮蔭種植並手工採摘全熟紅果。
這一款蜜處理法Miel Process咖啡豆,如同字意上引人垂涎,Miel在西班
牙語中,意為「蜂蜜」,是最能保存咖啡熟果的原始甜美風味的處理法
之一,完全不經發酵,最能保有成熟果香;淡雅的黑糖風味及核果香甜
是其特色。





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