| Careful grading[精心手選] | ||
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| A-ranked brewing skill[頂極技術] | ||
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| Mellow roast daily[新鮮烘培] | ||
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| Anytime enjoyment[隨時享受] | ||
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| 1.黃金曼特寧Golden Mandheling 初入口有一股獨特的香氣，而後被濃郁的香醇和黑巧克力口味所取代這種咖啡的豐富內涵難以形容，集優雅的清爽與強勁於一杯。各種沖煮器材都適用。 |
| 售價：420元(半磅) |
| 2.曼巴咖啡豆Mandheling and Brazil Blend 用巴西豆的細緻香氣、溫潤柔和的風味加上曼特寧特有的強烈風格，融合成溫順甘醇的曼巴；濃郁順口散發出自然甘甜的清香，是介於厚重與柔和之間咖啡的最佳選擇。 適用虹吸、美式咖啡機。 |
| 售價：275元(半磅) |
| 3.A級曼特寧Arabica Mandheling 此款A級曼特寧質感濃郁厚實，稠度佳且酸味低，如蜂蜜般潤滑的口感，還帶有強烈和特殊的香氣，有較為明顯的苦、甘味與碳燒味，風韻獨具。 |
| 售價：320元(半磅) |
| 4.肯亞AAKenya AA AA級為該國水洗豆的高等級，風味既豐富又獨特，利用烘培技術將果酸完整轉化成帶有甜味的果香，口感圓潤厚實，油脂飽滿黏稠感佳，黑莓紅酒般水果氣息與焦糖等不同層次風味。 |
| 售價：320元(半磅) |
| 5.耶加雪菲Yirgacheffe 位於標高2000公尺以上的高地，生產衣索比亞品質最好的咖啡豆。獨特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮為極具個性的高級咖啡。 |
| 售價：275元(半磅) |
| 6.薩爾瓦多PICACHOEl Salvador Picacho 蘊藏濃郁的香味，特有花果及巧克力風味，恰當的果酸甘醇，後味具蜂蜜的香甜味，運用新鮮的烘焙,您將可以立即體驗到波旁咖啡特有的甜味以及熱烈的香氣，將使您深深地著迷… |
| 售價：275元(半磅) |
| 7.義式咖啡豆House Blend cama獨特配方豆，以中、南美洲、非洲等莊園精品豆，黃金比例調配而成，呈現出濃厚獨特的風味，並帶有淡淡巧克力餘韻，入口甘醇，層次感佳，風味圓融。 |
| 售價：255元(半磅) |
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11 意見:
有寬敞的空間，優閒的氣氛，以及帥氣的店長！
有缺工作人員嗎？
去買過兩次咖啡
口感跟和平店差很多
感覺工讀生挑豆子挑得很隨便
您好!
謝謝您的支持!
想請問咖啡的味道落差
能否有更具體的形容
以讓我們能有改進的空間
挑豆部份我們是採取一致的標準
快慢程度則可能因人而異
造成您的不便請多見諒
謝謝~!
這幾天發現公司對面開了一間咖啡店
買了一杯拿鐵
很香濃很好喝
繼續加油喔~
呵呵 我是樓上住戶 我很喜歡你們的咖啡唷 超好喝的
我一向都是點熱卡布
個人感覺立言店喝起來比較偏苦
喝不出和平店還有敦南店的那種甘醇口感
大約20分鐘前在【cama永和店】買了一杯梅子醋,轉身要走時
發現是一杯沒有冰塊的飲料. 我問店長(看起來是店長中年男子
)"這不是應該有冰塊嗎？" 他非常直接回我"沒有".
幾分鐘後，我越想越不對. 我以前在【cama大坪林店】買過幾次梅子醋,雖然一杯40塊,但清涼止渴,梅子味很香. 主要是有加冰塊, 不會10分鐘不到就退冰.像我手上這杯已經溫溫的.
我懷疑今天買的這杯是他們早些時候多做的, 雖然放在冰箱但裡面的冰塊已經融化,並且同時沖薄梅子醋. 喝起來只有醋味沒有梅子味.
拜託,你們飲料不過幾樣.梅子醋只需要原汁加水和冰這麼簡單,一杯賣40塊利潤比咖啡高.為了節省一杯梅子醋原料寧願搞砸品質硬是把這杯賣給我. 說真的, 以後我不會想買你們家的飲料.
hungmingchen@hotmail.com
您好!
您提到的口感上的落差
我們會進行了解並改進
敬請海涵~
然而cama的純釀醋系列是採預先泡製
也有一定的調配比例，
所以均是去冰的。
謹此向您說明，感謝~!
關於口感上的落差
不知您了解得如何了
至少到目前為止
都沒感受到任何改進
本來是 Cama 的忠實客戶
但老實說現在覺得失望了
您好~
我們已就店家咖啡豆的烘焙進行調整當中，
也於總部做了許多次杯測，
以期在口味上更符合高標準
並持續不斷地致力於 咖啡品質與香醇的均一性，
謝謝您不吝加以指正!
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